방탄 커피 만들기: 재료부터 만드는 방법까지

방탄 커피(Bulletproof Coffee)는 아침 식사 대용으로 인기가 많은 음료입니다.

기버터(Ghee Butter)와 코코넛 오일을 넣어 만들기 때문에 일반 커피보다 더 풍부한 맛과 영양을 제공합니다. 오늘은 방탄 커피에 필요한 재료와 만드는 방법을 자세히 알려드릴게요!

 

방탄 커피에 필요한

재료

1. 큰 컵

거품을 내는 과정에서 커피가 넘칠 수 있기 때문에 넉넉한 크기의 컵을 사용하는 것이 좋아요. 라면 한 개 정도 들어가는 큰 컵이면 충분합니다.

2. 기버터(Ghee Butter)

기버터는 일반 버터와 달리 불순물이 제거된 버터로, 건강한 지방이 풍부하게 들어 있습니다. 방탄 커피의 핵심 재료 중 하나이며, 고소한 풍미를 더해 줍니다.

3. 코코넛 오일

코코넛 오일은 중쇄지방산(MCT, Medium Chain Triglycerides)이 풍부해 에너지를 빠르게 공급해 줍니다. 100% 오가닉 제품을 사용하는 것이 좋으며, 압착 방식으로 추출된 제품을 추천드립니다.

4. 유기농 커피

방탄 커피의 기본이 되는 커피는 되도록 유기농 제품을 사용하는 것이 좋습니다. 일반 커피보다 잔류 농약이나 불순물이 적어 건강한 맛을 즐길 수 있습니다.

5. 거품기(핸드 블렌더)

방탄 커피의 핵심은 거품을 충분히 내는 것입니다. 다이소에서 판매하는 저렴한 거품기도 괜찮고, 필립스와 같은 브랜드 제품을 사용해도 좋아요. 배터리로 작동하는 거품기를 사용하면 간편하게 만들 수 있습니다.

 

방탄 커피 만드는 방법

1. 재료 준비하기

• 기버터: 테이블스푼(큰 스푼) 1스푼
• 코코넛 오일: 티스푼(작은 스푼) 1스푼
• 유기농 커피: 기호에 따라 조절 (보통 티스푼 2스푼)

2. 재료를 컵에 넣기

준비한 컵에 기버터, 코코넛 오일, 커피를 넣어주세요.

3. 뜨거운 물 넣기

본인의 취향에 맞게 뜨거운 물을 부어줍니다. 커피를 진하게 마시고 싶다면 물의 양을 조금 줄이는 것이 좋아요.

4. 거품 내기

핸드 거품기를 이용해 30초 정도 거품을 내주세요. 컵을 살짝 기울이면서 위아래로 움직이면 더 풍성한 거품이 만들어집니다.

5. 완성 및 즐기기

거품이 풍성하게 올라오면 방탄 커피 완성! 이제 따뜻하게 한 잔 즐기시면 됩니다.

 

 

방탄 커피는 다이어트와 집중력 향상에 도움을 줄 수 있는 음료로 많은 분들이 즐겨 마시고 있습니다. 직접 만들어 보시고, 여러분만의 최적의 비율을 찾아보세요!